食品级产品

食品级产品

玉米淀粉

01. 玉米淀粉

玉米淀粉又称玉米淀粉,以玉米为原料,经浸泡,破碎,筛分,脱水生产流程而制成的一种白色细粉

  • 质量指标

    水分%≤14.0 ; 干基蛋白≤0.45

  • 执行标准

    GB/T 8885-2017

  • 包装规格

    25KG 纸袋/塑编袋,吨包

玉米淀粉

应用领域

  • 淀粉糖

  • 面条

  • 火腿肠

  • 造纸

变性淀粉

02. 变性淀粉

变性淀粉是最灵活多变的食品添加剂,由玉米、糯玉米、木薯粉等天然原料研制而成; 提供各种功能,包括但不限于增稠、胶凝、膨化和乳化。

  • 质量指标

    水分%≤14.0 ; 干基蛋白≤0.45

  • 执行标准

    GB/T 31637-2016

  • 包装规格

    25KG 纸袋/塑编袋,吨包

变性淀粉

应用领域

  • 食品

  • 造纸

  • 制药

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03. 一水葡萄糖
无水葡萄糖

一水葡萄糖也叫食用葡萄糖,是一种从玉米淀粉为原料,经酶法所得的一种有甜味的白色粉末。
无水葡萄糖是指葡萄糖分子中没有水分子结合的形式。它是一种白色结晶体,具有很高的溶解度和甜度。

  • 质量指标

    水分%≤14.0 ; 葡萄糖值≥99.0

  • 执行标准

    GB/T 20880-2018

  • 包装规格

    25KG 纸袋/塑编袋,吨包

一水葡萄糖
无水葡萄糖

应用领域

  • 食品

  • 制药

  • 饲料

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蓝桶3

04. 葡萄糖浆
麦芽糖浆

糖浆是一种天然来源的甜味剂,采用先进的发酵技术生产。具有较低的吸潮性和较高的保湿性,温和适中的甜度,良好的抗结晶性,抗氧化性,适中的粘度,良好的化学稳定性,冰点低等特性。

  • 质量指标

    干固物≥75.0 ; 葡萄糖值40-60

  • 执行标准

    GB/T 20882.2-2021

  • 包装规格

    9/25/300 KG 桶,1.2 吨桶,液袋

葡萄糖浆
麦芽糖浆

应用领域

  • 糖果

  • 啤酒

  • 饮料

  • 罐头食品

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05. 果糖
结晶果糖

果葡糖浆也称高果糖浆或异构糖浆,它是淀粉糖化液经酶的异构作用,将其中一部分葡萄糖异构成果糖,有葡萄糖和果糖而组成的一种混合糖浆。
结晶果糖是一种天然糖,是所有糖中水溶性最好的。

  • 质量指标

    果糖:干固物≥76.5 ; 果糖值≥55.0
    结晶果糖:水分%≤0.5 ; 葡萄糖%≤0.5

  • 执行标准

    GB/T 20882.4-2021

  • 包装规格

    果糖:9/25/300 KG 桶,1.2 吨桶,液袋
    结晶果糖:25KG 纸袋/塑编袋

果糖
结晶果糖

应用领域

  • 糖果

  • 冰淇淋

  • 饮料

  • 烘焙

麦芽糊精

06. 麦芽糊精

麦芽糊精是以淀粉为原料,酶法制得的糖类聚合物。
它具有轻微吸湿性,甜度低,溶解性优秀,填充效果好的特性。

  • 质量指标

    水分%≤6.0 ; 溶解度 %≥98.0

  • 执行标准

    GB/T 20882.6-2021

  • 包装规格

    25KG 纸袋/塑编袋,吨包

麦芽糊精

应用领域

  • 固体饮料

  • 冰淇淋

  • 饼干

  • 乳制饮品

赤藓糖醇

07. 赤藓糖醇

赤藓糖醇以葡萄糖为原料经发酵等工艺制得,具有温和且爽口的甜味,不易吸湿,高温时稳定。是一种天然零热量甜味剂。

  • 质量指标

    赤藓糖醇%≥99.5 ; 还原糖 %≤0.3

  • 执行标准

    GB/T 26404-2011

  • 包装规格

    25KG 纸袋/塑编袋,吨包

赤藓糖醇

应用领域

  • 减糖/无糖食品

  • 无糖饮料

  • 减糖烘焙

  • 糖果

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08. 麦芽糖醇

麦芽糖醇是由麦芽糖氢化获得,它在人体内很难被消化,是低热量的甜味剂糖醇之一。作为国际公认的安全可靠的食糖替代品,被国际食品法典委员会(CAC)和国际卫生和粮农组织(JECFA)批准在食品中添加不限制。

  • 质量指标

    液体麦芽糖醇:干固物≥70.0 ; 麦芽糖醇%≥50.0
    固体麦芽糖醇:水分%≤1.0 ; 麦芽糖醇%≥98.0

  • 执行标准

    GB/T 32101-2015

  • 包装规格

    液体麦芽糖醇:9/25/300 KG 桶,1.2 吨桶,液袋
    固体麦芽糖醇:25KG 纸袋/塑编袋

麦芽糖醇

应用领域

  • 减糖/无糖食品

  • 无糖饮料

  • 无糖巧克力

  • 糖果

山梨糖醇

09. 山梨糖醇

山梨醇是以葡萄糖为原料,经加氢、过滤、分离精制、蒸发、浓缩等工序制成的液体产品。液体山梨醇根据山梨醇纯度不同分为食品级山梨醇和VC级山梨醇。

  • 质量指标

    液体山梨醇:干固物≥70.0 ; 山梨醇%≥50.0
    固体山梨醇:水分%≤1.5 ; 山梨醇%≥91.0

  • 执行标准

    GB/T 1886.187-2016

  • 包装规格

    液体山梨醇:9/25/300 KG 桶,1.2 吨桶,液袋
    固体山梨醇:25KG 纸袋/塑编袋

山梨糖醇

应用领域

  • 牙膏

  • 维生素C

  • 化学制品

  • 口香糖

阿洛酮糖

10. 阿洛酮糖

阿洛酮糖(d-阿洛酮糖)是一种天然存在的稀有糖,存在于葡萄干、无花果、猕猴桃和红糖等水果和食品中。 它所含的热量不到蔗糖的 10%,但却能提供每个人都在寻找的甜味。 阿洛酮糖被人体识别为单糖; 然而,它不会被代谢,对血糖水平没有影响。

  • 质量指标

    液体阿洛酮糖:干固物≥70.0 ; 阿洛酮糖%≥95.0
    固体阿洛酮糖:水分%≤1.0 ; 阿洛酮糖%≥98.5

  • 执行标准

    16Q/0983SDFK 006S-2023

  • 包装规格

    液体阿洛酮糖:9/25/300 KG 桶,1.2 吨桶,液袋
    固体阿洛酮糖:25KG 纸袋/塑编袋

阿洛酮糖

应用领域

  • 饮料

  • 蛋白棒

  • 烘焙

  • 桌面甜味剂

甜叶菊

11. 甜叶菊

甜叶菊中含有一种名为甜菊糖苷的甜味化合物,大多数糖苷的甜度是蔗糖的200-450倍,它具有较好的热稳定性和PH稳定性,且不可发酵。 作为天然代糖,甜菊糖苷对健康有益,是“安全”的代糖之一。

  • 质量指标

    纯度:40%-99% ; 甜度: 比蔗糖甜120-420倍

  • 执行标准

    GB 1886.355-2022

  • 包装规格

    定制

甜叶菊

应用领域

  • 饮料

  • 甜菊叶饲料

  • 复配甜味剂

  • 桌面甜味剂

乳酸<br>乳酸盐

12. 乳酸
乳酸盐

我公司的L-乳酸产品是以玉米淀粉为原料,采用发酵和精制技术生产而成。具有纯天然、高纯度、高光学纯度、热稳定性好等特点。

  • 质量指标

    干固物≥80.0 ; 纯度% ≥97.5

  • 执行标准

    GB 1886.173-2016

  • 包装规格

    9/25/300 KG 桶,1.2 吨桶,液袋

乳酸
乳酸盐

应用领域

  • 化妆品

  • 聚乳酸

  • 肉制品

  • 烟草

葡萄糖酸钠

13. 葡萄糖酸钠

外观为白色或棕黄色结晶状粉末或颗粒,易溶于水,只需慢慢固化即可。广泛应用于建筑、洗涤、食品、医药等行业。

  • 质量指标

    水分%≤0.5 ; 含量% ≥98.0

  • 执行标准

    GB 1886.320-2021

  • 包装规格

    25KG 纸袋/塑编袋,吨包

葡萄糖酸钠

应用领域

  • 混凝土

  • 纺织印染

  • 金属表面处理

玉米油

14. 玉米油

兴贸玉米油,幸福千万家。玉米油澄清透明,清香扑鼻,油烟点高,很适合快速烹炒和煎炸食物。玉米油不饱和脂肪酸含量高达80%~85%。玉米油本身不含有胆固醇,它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用,利于软化血管。

  • 质量指标

    水分 %≤0.02 ; 杂质 % ≤0.02

  • 执行标准

    GB/T 19111-2017

  • 包装规格

    9/25/300 KG 桶,1.2 吨桶,液袋

玉米油

应用领域

  • 面点

  • 高温煎炸食品

  • 调拌凉菜

谷朊粉

15. 谷朊粉

谷朊粉是一种以优质小麦为原料经分离、提纯、烘干后形成的绿色谷物蛋白,其蛋白质含量在80%以上,且氨基酸组成齐全,是营养丰富、物美价廉的植物性蛋白源;其营养价值极为丰富,蛋白含量在75%以上。
谷朊粉主要由相对分子质量较小、呈球状、具有较好延伸性的麦胶蛋白与相对分子质量较大、呈纤维状、具有较强弹性的麦谷蛋白组成。当谷朊粉吸水后形成具有网络结构的湿面筋,具有优良的黏弹性、延伸性、热凝固性、乳化性,以及薄膜成型性。

  • 质量指标

    水分 %≤8.0 ; 干基蛋白 % ≥85.0

  • 执行标准

    GB/T 21924-2008

  • 包装规格

    25KG 纸袋/塑编袋,吨包

谷朊粉

应用领域

  • 面筋

  • 烤麸

  • 素鸡

  • 饲料工业